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Film de Ang Lee · 2 h 03 min · 5 octobre 1994 (France)

Genre : Comédie dramatique

Pays d'origine :

Taïwan, États-Unis
Fiche technique

M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de prendre son indépendance, et Ning, jeune étudiante qui travaille dans un fast-food. La vie de la famille Chu est réglée par ces rituels immuables que sont les repas, préparés avec une minutie extrême par le père. Renfermé et peu loquace, la cuisine est pour lui la seule façon de communiquer…

Bandes-annonces

Salé, Sucré

vost

8 membres ont ajouté Salé, Sucré à leur top 10 film

SanFelice
8

Critique positive la plus appréciée

Chronique familiale et gastronomique

La carrière d’Ang Lee est un travail d’équilibriste, le cinéaste étant partagé entre Taïwan et les États-Unis, mais aussi entre des films à grand spectacle (Hulk, L’Odyssée de Pi, Tigre & Dragon)...

le 5 sept. 2021

15 j'aime

MemoryCard64
3

Critique négative la plus appréciée

Food Porn

J'ai le souvenir d'une critique qui disait que Tigre et Dragon était un wu xia pian très occidental, eh bien cela s'applique aussi à Salé Sucré, qui partage malheureusement beaucoup de similitudes...

le 20 avr. 2016

5 j'aime

Mahou
10

Critique de Salé, Sucré par Mahou

Un conseil: faites un bon repas avant de regarder ce film, car les 5 minutes de générique d'ouverture se passent dans une cuisine, c'est beau et ça fait saliver. C'est cette scène qui me reste à...

le 21 janv. 2011

12 j'aime

Porc_Parfum
9

Cuisine asiatique avec sa sauce aux émotions

Un chef cuisinier veuf vit avec ses 3 filles qui ont du mal à s'extirper d'un papa visiblement plein d'amour (symbolisé par la MONTAGNE de nourriture qu'il leur prépare) mais auprès duquel il est...

le 4 nov. 2020

4 j'aime

1

CineMaCo
6

Retrouver le goût d'être ensemble

Avant d’être connu internationalement pour avoir réalisé, entre autres, Le secret de Brokeback Mountain (2005) ou L’Odyssée de Pi (2012), le réalisateur, producteur et scénariste taïwanais, Ang Lee...

le 20 févr. 2022

2 j'aime

Yoda_le_Vrai
9

Une bulle de saveur

Avant tout c'est un film d'Ang Lee qui est un très grand réalisateur, le film date des années 90 et la restauration est parfaite. Un père veuf et ses 3 filles pas encore mariées à son grand désespoir...

le 12 juil. 2016

2 j'aime

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