À boire et à manger
7.3
À boire et à manger

BD franco-belge de Guillaume Long (2012)

Excellente adaptation du non moins excellent blog de Guillaume Long

Le blog de Guillaume Long est déjà un régal pour les yeux, pour les zygomatiques aussi parfois, sans oublier pour les conjoints qui profitent de nos essais culinaires en découlant…
Ce livre compile donc, tel un best-of, une sélection de recettes, de tranches de vie, de billets d'humeur, et j'en passe.
Les lecteurs réguliers du blog seront en terrain connu : la grande majorité des planches, quoique retravaillée, a déjà été lue. Mais le plaisir est toujours là, décuplé : on retrouve le plaisir des livres de recettes, que l'on peut suivre dans la cuisine, pas à pas, en jouant avec nos ingrédients.

Les recettes sont classées par saison, ce qui permet aux citadins de se réconcilier avec le rythme des fruits et légumes tout au long de l'année. Les conseils sont toujours bien vus (la liste des accessoires à posséder absolument dans la cuisine, le dessin des poissons pour ne pas se planter devant le poissonnier, etc.), les recettes accessibles et appétissantes, le dessin sympa comme tout, et surtout, les pages sont arrosées de beaucoup d'humour, de mauvaise foi, d'autodérision.
Du tout bon !
Dark-Aurel
9
Écrit par

Créée

le 24 juil. 2012

Critique lue 528 fois

5 j'aime

Dark-Aurel

Écrit par

Critique lue 528 fois

5

D'autres avis sur À boire et à manger

À boire et à manger
Nelly-H
9

Critique de À boire et à manger par Nelly-H

Le titre donne une bonne idée du contenu : on trouve de tout dans cette BD, des recettes, des trucs et astuces (Comment savoir si un oeuf est frais), un mode d'emploi détaillé sur comment faire un...

le 27 nov. 2020

1 j'aime

À boire et à manger
Dogeluan
9

Critique de À boire et à manger par Dogeluan

Qui aime lire, boire, manger, et cuisiner devrait apprécier cette BD. Que l'auteur sublime la betterave (dans le tome 2), donne sa propre version du foie gras en croute de sel, ou relate ses...

le 13 janv. 2013

1 j'aime

À boire et à manger
aaiiaao
7

Critique de À boire et à manger par aaiiaao

Clairement pas le genre de recettes qui me font saliver mais j'aime bien l'humour et l'autodérision de Guillaume Long !

le 26 nov. 2018

1 j'aime

Du même critique

À boire et à manger
Dark-Aurel
9

Excellente adaptation du non moins excellent blog de Guillaume Long

Le blog de Guillaume Long est déjà un régal pour les yeux, pour les zygomatiques aussi parfois, sans oublier pour les conjoints qui profitent de nos essais culinaires en découlant… Ce livre compile...

le 24 juil. 2012

5 j'aime

Dans la maison
Dark-Aurel
3

Pour l'encre et le papier

Un professeur aigri tombe en admiration devant un élève au talent naissant d’écrivain. Mais l’élève en question ne trouve l’inspiration qu’auprès d’une «famille de classe moyenne», dans leur...

le 11 nov. 2012

1 j'aime