FOODGASME POWAAAAAAA !!!

Food Wars ou de son titre original "Shokugeki no Soma" fait parti de ce groupe de manga surnommé "les 4 jeunes loups" (composé de Food Wars, Assassination Classroom, Nisekoi et Haikyu), qui constituent le visage de la nouvelle génération de hit populaires du Shonen Jump des années 2010, les héritiers directs des grands shonen dans leur genre des années 1990-2000. Nouvelle référence au Japon fraîchement arrivée chez nous en septembre 2014 aux éditions Tonkam, Food Wars est pour ma part une vraie bonne surprise de l'année 2015 !
Pourtant j'avais quelques préjugés avant de commencer la série, à vrai dire elle ne me tentait même pas vraiment, n'étant pas fan en général des mangas de sport/cuisine et autres je n'étais pas vraiment attiré par ce shonen/school life sur la gastronomie, je me disais: "un school life avec des concours de cuisine et du ecchi...ouais bof non merci pas pour moi". A vrai dire le seul manga de cuisine m'ayant plût jusqu'à présent était Toriko. C'est sur les conseils d'un ami me promettant une bonne tranche de rigolade et des "combats" spectaculaires que je me suis lancé dans le manga...et là ce fut progressivement la claque ! Progressivement car je n'ai pas super accroché au tout début; quand j'ai commencé je trouvais ça pas mal mais sans plus et plus j'avançais dans l'histoire et plus j'ai accroché jusqu'à finir complètement happé dans le dynamisme des préparations culinaires et des combats toujours plus intenses !
Bon, entrons dans le vif du sujet, Shokugeki no Soma raconte l'histoire de Soma Yukihira, jeune collégien de 14 ans dont le rêve est de surpassé son père en cuisine et de reprendre un jour dignement le restaurant familiale. Néanmoins ses projets se voient bousculés lorsque son père décide d'aller travailler aux Etats Unis et envoi son fils dans la plus prestigieuse des écoles de cuisine du Japon: l'académie Tootsuki; ou seulement une poignée d'élèves réussissent à atteindre les sommets de la gastronomie. Bien décidé à réaliser son rêve Soma commence alors ses études à l'académie ou de redoutables adversaires l'attendent, ça va être chaud !^^ voilà à peu près pour le synopsis.
L'histoire est assez classique au premier abord, on a encore un héros qui débarque dans une nouvelle école avec l'intention d'atteindre le sommet avec un rêve comme motivation et la présence d'une figure paternelle à surpasser, le genre d'histoire qui est monnaie courante sur le marché du manga aujourd'hui et à vu d'oeil on se dit rapidement que c'est trop déjà vu, dénué d'originalité et que ça va être nul....eh ben NON justement c'est là que Food Wars surprend. Malgré tous ces codes déjà bien exploités voir même sur exploités on adhère facilement et outre le pitch de départ qui peut rebuter à cause de son aspect "facile" la suite devient très passionnante ! On part sur une succession de tournoi culinaires à la top chef à couper le souffle, digne des combats d'un shonen nekketsu dans lesquels on ressent bien la tension et les efforts des personnages.
Venons en aux personnages, ils sont tous vraiment sympa, bien développés et affiche tous une personnalité avec un caractère bien trempé qui se reflète dans les plats qu'ils cuisinent. Bon évidemment on échappe pas à quelques stéréotypes comme le héros qui se bat pour son rêve et ses camarades, la fille timide qui manque de confiance en elle, la tsundere prétentieuse, la secrétaire fidèle, le rival du héros, le génie ect...un peu de déjà vu mais rien de très gênant car bien utilisé et tous possèdent chacun leurs petits moments de gloire qui les mettent en valeur.
On en vient maintenant aux raisons principales qui font de Shokugeki no Soma un manga qui se démarque, selon moi le manga possède 2 grandes qualités centrales.
La première c'est le scénario, ici le scénariste, Yuto Tsukuda ne s'est pas contenté de faire dans la facilité en nous mettant bêtement des tournois les uns après les autres (ce n'est que la forme) mais il y a un vrai effort de fait sur l'histoire, en fait il y a purement et simplement une vraie histoire bien construite avec différents arcs et différents enjeux comme dans un manga d'aventure.
Pour l'instant après 17 tomes le scénario ne cesse de s'améliorer et de devenir encore plus passionnant.

Que du lourd pour l'instant !
Ensuite la deuxième grande qualité du manga c'est la cuisine oui, dans la mesure ou ici le Saeki et Tsukuda l'ont bien compris et ne se contente pas de nous sortir des plats surgelés lambda mais nous offre un véritable buffet de plats aussi beaux et alléchants les uns que les autres. On a une vraie diffusion de la culture culinaire et pas que Japonaise, on voit que les mangakas se sont vraiment beaucoup documentés. Chaque plat est super appétissant et nous donne faim à nous lecteurs qui ne pouvons littéralement que baver devant une telle beauté des ingrédients traités avec un grand respect d'une manière qui se veut parfois lyrique. Un gros bravo et merci à Yuki Morisaki ! (la chef cuisinière qui assiste les deux mangakas).
Ensuite un autre point à aborder: le dessins, ils sont juste super beaux, pas les meilleurs que j'ai vu mais vraiment bon, ils mettent bien en valeur les détails et au niveau du découpage c'est super bien géré, ça rend l'ensemble dynamique, ainsi on alternes les cases avec les explications sur la préparation des plats et les scènes de "combats" parce que oui, outre les scène de cuisine basique le manga fait dans le spectaculaire en ajoutant une dimension métaphorique pour appuyer les séquences de dégustation, ainsi on retrouve des scènes de combats à l'épée, des samouraïs, des personnification d'animaux et...du ecchi, car oui dans ce manga quand une fille déguste un plat, elle fini complètement nue (sensation, pas dans la réalité). L'aspect ecchi est un point important à préciser selon moi, ça peu rebuter au début mais je vous assure que contrairement à ce que peu laisser penser le manga, il n'y en a pas tant que ça, il est surtout présent au début mais je trouve que plus le manga avance et moins il est présent. De plus comme je l'ai dit il est là pour préciser les sensations du personnage donc à ce titre il est clairement accessoire et ne déborde pas sur le scénario en général. Personnellement ça m'a absolument pas gêné (et puis elles sont bien jolies les filles dans ce manga^^).
Qu'est ce que je peut dire de plus ?! Shokugeki no Soma est vraiment un bon manga, je le conseil à tous les amateurs de cuisine, une sorte de top chef en manga qui déchire et ça donne vraiment faim,
à déguster au plus vite !!! 17/20 (la note est temporaire, si le manga continu je montrais sa note sans hésiter)