Critiques de Adieu Paysans

Description très intéressante de l'évolution, forcée, de l'agriculture française de l'après guerre jusqu'à nos jours. Mais ça manque terriblement de critique sur le monde de consommation et se...

Tous les donneurs de leçons sur les changements en Chine oublient que les Trente Glorieuses se réalisèrent en France sur les dos des paysans. Le paradoxe est que les soixante-huitards (notamment les...