Critique n°297: " Et bah cuisinez sans votre chef pour voir"

Jon Favreau est un réalisateur habitué aux grosses productions, il est un des grands producteurs de l'écurie Marvel, il a réalisé les deux premiers Iron Man et fait régulièrement des apparitions dans les films. Mais entre deux productions, l'acteur, réalisateur, scénariste a donc choisi de mettre devanta caméra une de ses passions, la cuisine, car le réalisateur est un cordon bleu réputé pour toujours bien faire la cuisine. Pour se faire, le réalisateur a pris le temps d'écrire une histoire originale entre cuisine et réseaux sociaux mais également, la relation père/fils. Il a également fait appel à ses amis stars pour faire des apparitions croustillantes.

L'important dans un film qui parle de nourriture, est de donner faim aux spectateurs, le faire saliver d'envie de déguster les plats préparés par les personnages dans le film. Et bien, #CHEF, réussi son pari. J'avais vraiment envie de goûter aux sandwichs cubains que les personnages préparent dans leur food-truc. De plus , le film se moque gentiment des réseaux sociaux et de leur impact sur notre société moderne. Décorticage d'un repas savoureux.

Si les films de Jon Favreau ont toujours fait mouche auprès du public, ce dernier film était moins facile à faire passer auprès du public car il n'y avait pas de super-héros, pas de grands effets spéciaux, il revient donc au cinéma intimiste avec un film à plus petit budget n'ayant pas la prétention d'atteindre les sommets du box-office, au contraire, l'objectif était de montrer sa passion à son public. Sortie en 2014, le film a atteint presque 15 millions d'entrée au box-office américain, un bien petit score par rapport aux grands succès qu'on fait les autres films du réalisateur. Peut-on donc dire que #Chef et un pari réussi pour le réalisateur?

Un film qui donne vraiment faim.

La grande force du film tient dans les images culinaires qu'il montre. Dans un film de cuisine, même si je ne suis pas un spécialiste, je pense qu'il est important de montrer des plats qui font vraiment envie aux spectateurs. C'est le cas pour ce film, à l'inverse du film A vif, seul autre film de cuisine que j'ai vu pour le moment, la bouffe traitée dans le film est beaucoup plus proche de la majeure partie de la population, des sandwichs, des hamburgers, des frites, c'est de la nourriture que l'on connait plus facilement qu'une truite fumée sur sont lit de patate douce enfin bref. Alors que la première partie du film se concentre sur une bouffe de qualité, on a très vite le rappel envers la bouffe plus traditionnelle ce qui est beaucoup plus simple à savourer si l'on peut dire.

Un autre point très important, les plans où l'on voient les personnages cuisinés sont présents de manière aérée. Je veux dire par là que le film joue parfaitement entre des moments de cuisines et des moments familiales ou de tension. Mais, dans les moments spécialisés, le réalisateur sait parfaitement utilisé sa caméra en utilisant les plans séquences proche, on a l'impression que les ingrédients sont les personnages que le réalisateur veut mettre dans la lumière le temps d'un plan.

La cuisine bien sur mais que

#CHEF présente également une remarquable relation entre un père et un fils qui se sont perdus de vue car le père voulait trop donner pour son travail. Le schéma reste relativement classique mais reste efficace car la relation fonctionne sur des inattendus intéressants. On commence dans une relation où le père laisse de côté son fils pour arriver dans une relation où l'un et l'autre ne peuvent plus vivre séparément.

Il y a plusieurs relations qui se construisent et évoluent au cours du film, la relation entre le père et le fils donc mais également la relation d'amitié entre le chef et son second qui décide de tout plaquer pour pouvoir continuer à travailler avec son chef qui lui a permis de s'en sortir. Mais aussi, la relation entre le père et la mère qui s'aiment encore mais n'arrive plus à vive ensemble.

De la cuisine à la cuisine itinérante

Plutôt que de rester dans le cadre classique d'un grand restaurant, Jon Favreau a choisi de mettre en place une histoire itinérante. Et il ne le cache pas, dès le début du film, plusieurs personnages rappellent au personnage principal qu'il doit changer de vie pour être de nouveau heureux. Il y a donc une histoire de recherche, un personnage se recherche à travers sa cuisine, il recherche une nouvelle saveur à donner à sa vie pour finalement arriver à reprendre goût à la vie.

Le film change de direction pour se diriger dans un road movie familial plein de bonne idée, plein de saveurs.

Jon Favreau s'entoure de ses amies

Pour finir sur ce film, il faut parler du casting, étant donner le petit budget du film et la volonté de Jon Favreau, on peut dire que le réalisateur à dû jouer de ses relations pour pouvoir finalement obtenir un casting 5 étoiles avec Sofia Vergara, Robert Downey Jr, Scarlett Johansson qui ont accepté de tenir des petits rôles pour aider Favreau dans la réalisation de son film.

Le # de la gloire

Le film aurait pu tout simplement s'appeler CHEF mais Favreau a également voulu inscrire son histoire dans notre société actuelle d'où l'utilisation moqueuse des réseaux sociaux dans le sens où l'on voit des personnages des anciennes générations dépassées par l'utilisation de Twitter et de Facebook. De plus, il y a également une sorte de message d'avertissement dans le film car il nous montre bien l'impact que peuvent avoir les réseaux sociaux sur l'aspect de la vie de chacun.

Bilan

#CHEF nous présente donc un festival de saveurs diverses qui font mouche, sur fond de road movie à travers les Etats-Unis et ses grandes villes, Jon Favreau nous propose donc uen histoire touchante entre un père et son fils mais également, une crise existentielle autour d'un grand chef de cuisine. Nous avons donc le droit à une excellente comédie familiale, un petit bijou de bonheur qui donne vraiment faim. Ajouter à tout cela une belle morale concernant les réseaux sociaux et vous obtenez un mélange de saveurs très intéressant. Un pari réussi pour moi, en attendant la prochaine production de Jon, découvrez vite son menu préféré à travers ce film.