Une critique excellente de la religion et une ôde à l'athéisme.

Derrière une vulgarité grasse et, avouons-le, souvent drôle, le film d'animation Sausage Party est bourré de symboles, d'allégories et de paraboles. La Religion y est ici critiqué comme étant un subterfuge à la mort, permettant aux puissants que sont les humains d'asservir et de mener à la mort des aliments sans que ceux-ci rechignent. La société américaine y est représentée dans ce qu'elle a de plus puritaine, c'est-à-dire profondément soumise à Dieu, au protestantisme et au "politiquement correct". Sausage Party prend les allures pamphlétaires et représente toutes les fractures de la société étatsunienne : la bigoterie, le conflit israelo-palestinien, la culture hispanique, l'extrême violence cachée de la religion et évidemment la société de consommation.

La réaction des aliments face à la vérité scientifique incontestable de la mort et de l'inexistence de Dieu est celle des hommes face à la réalité de leur mortalité. L'extrémisme religieux et le voile que l'on pose sur la vérité y est moqué et décrit. La science prend ici le rôle de libérateur des moeurs, et tous les aliments peuvent ainsi prendre un mode de vie hédoniste et transgressif, choquant les pudeurs de violette des religieux contemporains.

Une autre fenêtre est également ouverte : celle du monde méta-physique et méta-psychique qui dénonce l'alliage de la religion et de la science que révèle le twist final. On peut détester la vulgarité du film, mais il faut reconnaître son infinie justesse face à l'arnaque religieuse.