Regarde bien mon petit, dans ce film quelqu'un pratique un métier qui n'existe plus.

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par guyness

Ça va s'incrémenter gentiment. Je précise tout de suite: je refuse de mettre disquaire.

PRÉCISION: nous mettrons ici les métiers totalement disparus et ceux dont l'activité est devenu rarissime.
Si on pense qu'il y en a qu'un ou deux dans le pays, on validera.

En attendant de trouver les métiers suivants:
• Acquajolo
• Affoireurs de vin
• Agnelier
• Albergeur, Aubergiste
• Allumeur de réverbères
• Amareyeur
• Apothicaire et apothicairesse
• Arbalétrier
• Archier, fabrique des arcs et des flèches
• Arpenteur (devenu Géomètre-expert), mesure les terrains
• Aubergiste, Albergeur
• Aumussier
• Avitailleur
• Atacheurs Balezaux, Balezeux
• Baloteur, Baloteur d'œufs
• Barbeur
• Barbier, Barbier-perruquier
• Barbier chirurgien
• Barillier
• Batelier
• Batteur
• Batteur d'archal
• Batteurs de laine
• Batteur d'étain
• Batteur d'or et d'argent en fil
• Batteur d'or et d'argent en feuille
• Batteur de soute
• Baudroyer
• Bladier
• Blaonnier
• Blatier, Blactier
• Blavetier
• Bluteur, Buletère, Buletier
• Bodinier, Boudinier
• Boguier
• Boisselier
• Bolengier, Boulanger, Boulengier, Talemelier
• Bonisseur, Bonissier
• Bonnetier
• Boquillon
• Botîrèsse, Botrèsse
• Boucher, Boche, Bochier, Bochy, Boschier
• Bouchoteur, Boucheteur, Bouloteur
• Bouclier de fer
• Bouclier d'archal
• Boudinier, bodinier, Marchand de boudin
• Bouffisseur
• Bouffon du roi
• Bouhélier
• Bouilleur
• Boulanger, Bolengier, Boulengier, Talemelier
• Boulanger de Marine
• Bouloteur, Boucheteur, Bouchoteur,
• Bouquier
• Bourreau
• Bourrelier
• Boursier
• Boursiers et corroyeurs de cuir blanc
• Boutillier
• Boutonnier
• Bouvier
• Braceor, Bracier, Brasseur, Brassieur, Brassier
• Bradier
• Bralier de fil
• Brégier
• Brochéor
• Bûcheron
• Budelier
• Buffetier, Buvetier
• Buletère, Buletier, Bluteur
• Buronnier
• Buteiller
• Cabaretier, Cabarotier, Rotier
• Cambusier
• Candelier
• Cardeur
• Cartier
• Casseron de Meuniers
• Casseur de Grès
• Caucassier
• Ceinturier
• Cercayrès
• Cervoisier
• Chaircuitier, Chair-cuitier, Charcutier
• Chambellan
• Chandelier de suif: fabriquait des chandelles en suif
• Chandelon
• Chanevacier
• Chapelier de coton
• Chapelier de feutre
• Chapelier de fleurs
• Chapelier de paon
• Chapelier d'orfroi
• Chapuiseur
• Charcutier, Chaircuitier, Chair-cuitier
• Charcutier itinérant
• Charlier
• Chardonnier
• Charpentier de navires
• Charron
• Chasse-maisnié, Chasse-manée, Chasse-moutte, Chasse-mulet
• Chasse-manée, Chasse-maisnié, Chasse-moutte, Chasse-mulet
• Chasse-marée
• Chasse-moutte, Chasse-maisnié, Chasse-manée, Chasse-mulet
• Chasse-mulet, Chasse-maisnié, Chasse-manée, Chasse-moutte
• Chaudronnier
• Chaufournier
• Chaussetier, Chaussier: fabriquait et vendait des chausses, des bonnets, etc...
• Chevillard
• Chevrettier
• Chirurgien
• Chiffonnier
• Cirier
• chandelier
• Clerc séculier
• Cloutier-attacheur
• Cocassier, Cocotier, Coquassier, Coquetier
• Cocher
• Cocotier, Cocassier, Coquassier, Coquetier : s'occupait de récolter les produits frais pour les revendre au marché
• Colporteur
• Confectionneuse de fourreaux à bouteilles en fil d'archal
• Corbesier
• Cordier: fabriquait des cordes
• Cordonnier
• Corratier, Courratier
• Corroyeur, Corroyeur de cuir noir, Corroyeurs de cuir blanc
• Cosson
• Cotîresse
• Coulissier
• Courratier, Corratier
• Courroyer
• Courtepointier
• Coutelier
• Coutellier fèvres : fabricant de lames de couteaux
• Coutellier faiseur de manches
• Couvreur de paille
• Craquelottière
• Crédencier
• Crémier
• Crépinier de fil et de soie
• Crieur de vin
• Cristallier
• Croquetier
• Cuisinier
• Cureur
• Cuvelier
• Déchargeur de vin
• Décier
• Décier d'archal
• Dépeceur
• Domestique
• Dorelotier
• Drapier
• Drapier de soie
• Écaqueur
• Écorceur
• Écoucheur
• Écorcheur
• Écorcheur de lin
• Écuellier
• Entretailleurs de drap
• Épicier, Espicier
• Epinglier
• Espicier, Épicier
• Escrinier
• Espinasseur, Espinassier
• Espinassier, Espinasseur
• Essarteur
• Étameur
• Étuveur
• Etuvier, Maître des étuves
• Fabricant de bière
• Fabricant de cidre
• Faiseur de draps d'or, d'argent et de soie
• Feinier
• Ferblantier
• Fermailler de laiton
• Ferpier
• Ferron
• Fèvres
• Filandier
• Fileresse à grands fuseaux
• Fileresse à petits fuseaux
• Floquenier
• Fondeur
• Forgeron
• Fouacier, Fouassier
• Fouassier, Fouacier
• Fougassier
• Foulon
• Foulonnier
• Fourbeur
• Fourbisseur
• Fournier
• Fourreur de chapeaux
• Forcetier
• Frater
• Fremallier de laton
• Fripier, Frepière
• Fruitier
• Fumiste
• Fustalier
• Gabelou
• Gainier
• Galnier
• Gantier
• Garde suisse : personnage d'église
• Garde moulin
• Garde mouture
• Gargot
• Garnisseur de gaînes
• Gastelier
• Gazier
• Geindre, gindre
• gindre, Geindre
• gipponier : fabriquant de pourpoints
• Gnomoniste
• Grainier
• Greffier
• Grenier
• Hallebardier
• Hanouard
• harengère
• Harengier
• Haranguier, Harenguier
• Harenguier, Haranguier
• Haubergier
• Heaumier
• Hercheur
• Houilleur
• Huchier
• Huillier
• Huttier
• Imagier, ymagier
• Imagier-tailleur
• Imagier-peintre
• Impositeur
• Jaleuse
• Jaugeur
• Joigneur
• Jougnier, Jougtier
• Jougtier, Jougnier
• Journalier
• Juge en praesidial
• Jumentier
• Jurat
• Juré en sel
• Laceur de fil et de soie
• Laitier
• Lampier
• Lanternier
• Lavandière
• Limouzier, maçon de la pierre en Limousin
• Linier
• Lormier
• Lunetier
• Macelier
• Maçons de la Creuse
• Madelinier
• Magasinier des sels
• Marinier
• Maître des étuves
• Malteur
• Mangon
• Manier
• Mandelier
• Maraîcher
• Marchand ambulant
• Marchand d'os, Marchand d'oches
• Marchand de blé, Marchand de bled
• Marchand de chanvre et de fil
• Marchand de croquants
• Marchand de draps
• Marchand d'huile
• Marchand de parapluies
• Marchand de poisson d'eau douce
• Marchand de poisson de mer
• Marchand des quatre-saisons
• Marchand de sel
• Marchand de vin
• Marchand de volailles
• Marchand d'oublis
• Marguiller
• Marmiton
• Mastroquet
• Matuchin, trouvé en Seine et Marne au XVIIIe siècle
• Maysselier, Mazellier
• Mécanicien torpilleur
• Mégissier
• Mégotier
• Mendiant
• Mercier
• Messager
• Mesureur de blé
• Meunier
• Mire
• Mitron
• Modiste
• Moleux
• Montreur de curiosités
• Montreur d'ours
• Mortellier
• Moulangeur
• Mouleur
• Moulinier
• Moutardier
• Mulquinier
• Naiveur
• Nochier
• Navigateur aérien
• Officier radiotélégraphiste de la marine marchande
• Opérateur de radio-goniométrie au sol
• Opérateur radio-navigant aéronautique
• Orfèvre
• Oublieur, Oublieu
• Oulier.
• Pailleux
• Paonier
• Pompier
• Parcheminier
• Pancossier
• Panetier
• Patenôtrier de boucles
• Patenôtrier de corail
• Patenôtrier d'os, et de coquille
• Patenostrier d'ambre et de jais
• Patenostrier faiseurs de bouclettes à souliers et de noyau à robes
• Pâtissier
• Pâtissier itinérant
• Paumier
• Pêcheur
• Pêcheur de la Seine
• Peignier
• Peigneur de chanvre
• Peintre en selle
• Pelletier
• Perceur de tuyaux de fontaines
• Perruquier
• Piautre
• Placière
• Poinçonneur
• Poissonnier
• Poissonnier ambulant
• Portefaix (devenu docker)
• Porteur d'eau
• Porteurs de sacs
• Potier d'étain
• Potier de terre
• Poulailler
• Pourpointier
• Puisatier, Pyssonier
• Quarriereur
• Querneur
• Queux, Maître queux
• Radiotélégraphiste de station côtière
• Radiotélégraphiste de chemin de fer
• Rebatteur de faux
• Regrattier/Regrattière
• Regrattier de pain et de sel,
• Regrattier de fruits et légumes
• Repêcheur d'animaux morts
• Résinier
• Retondeur
• Revendeur de fruits
• Revendeur de sel
• Reveyran ?
• Réparateur de parapluies
• Ramoneur
• Rotier, Cabaretier, Cabarotier
• Roulier
• Sabotier
• Sagard
• Saleran
• Saulnier, Saunier
• Sauvaginier (peau des bêtes sauvages)
• Savetier
• Savetonnier
• Scailteur
• Schlitteur
• Scieur de long
• Sclaideur
• Sellier
• Serrurier en fer
• Serrurier en laiton
• Soyeur
• Tabletier
• Tailleur d'images et de crucifix et de manches à couteaux : voir Imagier-tailleur
• Taillandier
• Tailleurs de robes et pourpoints
• Talemelier, Bolengier, Boulanger, Boulanger Boulengier,
• Tanneurs de cuir
• Tapissier nostré
• Tapissier sarrasinois
• Tarillon
• Tavernier, Tavernière
• Telier, Tellier (tisseur de toile)
• Teinturier
• Texheur
• Tireur de soie
• Tisserand
• Tisserand de laine
• Tisserand de soie
• Toilier
• Toiseur
• Tonnelier
• Tondeur de drap
• Touneiller
• Tréfileur
• Tréfilier de fer
• Tréfilier d'archal
• Tripier/Tripière
• Tuillier
• Troubadour
• Valadier
• Vangeur
• Vanneur
• Vannier
• Veillier
• Velier
• Vélineur
• Veloutier
• Velteur
• Veulpiltier (recupérateur de vielles peaux)
• Vendeur de vin
• Ventier
• Verdier
• Vieux-warier
• Viguier
• Vinaigrier
• Voileur
• Voiturier, Voiturier par terre, Voiturier par eau
• Volailler, Volailleux
• Voyer
• Wagonnier
• Waretier
• Wattman
• Ymagier, Imagier,

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