Il est peut-être difficile de donner un avis à propos d'un livre dont on s'accorde déjà avec le point de vue, difficile de donner son avis lorsqu'on est partisan.

Ce livre est un pavé de plus dans la marre, après We Feed the World, Toxic, Bidoche... la notoriété de l'auteur en plus et un certain art dans le narratif et le didactique.

Mais un esprit, peut-être, un peu trop américain.

En bref, ce texte propose un éclairage concernant une des raisons du végétarisme : la souffrance humaine et animale que génère l'élevage industriel.

Pour le côté santé, on lira plutôt : Le Rapport Campbell (The China Stydy)
Sarah_Connor
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le 3 mars 2011

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Sarah_Connor

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