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Je sais cuisiner

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Plus de 2 000 recettes pour toutes les occasions : une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés, des recettes de terroir, des plats exotiques, des mets nouveaux et originaux, des produits et des saveurs d'aujourd'hui. Clair, pratique, complet, un vrai livre de cuisine pour faire une...

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Critiques : avis d'internautes (5)

Je sais cuisiner
  • Tri :
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Merci Ginette

Ginette sait tout, Ginette cuit tout et Ginette te propose toujours si tu n'as plus de beurre de mettre du saindoux. Merci Ginette, maintenant je sais cuisiner des plats improbables comme des raviolis de poireaux à l'afghane, des langues à l'écarlate ou des crêtes de coq. En contrepartie, j'ai perdu tous mes amis, morts d'infarctus du myocarde, après tous ces excès de cholestérol.

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Avatar Socinien
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Critique de Je sais cuisiner par Bea

Belle-maman devait craindre pour la survie de son fils en m'offrant ce livre... On peut facilement s'affranchir de la première parti, cours magistral sur la tenue d'une cuisine, l'organisation d'une réception, etc. L'intérêt que l'on peut trouver dans ce recueil de recette est la description de chaque bestiole, avec découpage des différents morceaux. Les recettes sont on ne peut plus... Lire la critique de Je sais cuisiner

Avatar Bea
7
Bea ·
Critique de Je sais cuisiner par ywana

"je sais cuisiner", un livre de recettes qui devrais être présent dans chaque foyer de france et de navarre. votre grand mère l'a sans doute déjà. vous ne savez pas combien de temps de cuisson pour un oeuf coque? c'est indiqué dedans. vous ne savez pas combien de temps faire bouillir des patates pour qu'elles soient cuites? c'est indiqué dedans. vous voudriez réussir une mayonnaise maison?... Lire la critique de Je sais cuisiner

Avatar ywana
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ywana ·
La Bible de ma Cuisine

LA référence pour tout cuisiner. Tout y est expliqué, de comment cuire un oeuf à vider un poulet, entrées, plat, desserts, spécialités régionales, toute les recettes "classiques" y sont. Pas d'images mais des explications concises et efficaces Lire l'avis à propos de Je sais cuisiner

Avatar Lilo
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Lilo ·
Toutes les critiques du livre Je sais cuisiner (5)
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