Persistance de vieux commerces

Les boutiques d'antan arrivent à subsister quand l'urbanisme les protège et que l'évolution du commerce n'uniformise pas tout. Aussi ces charmes désuets de la capitale française sont-ils exposés dans un bel ouvrage qui leur rend hommage. Parmi ces établissements, généralement ouverts depuis le tournant des XIXe et XXe siècles, figurent des chocolateries, quincailleries, salons de thés, fromageries, pharmacies, boutiques de cannes, de tapisseries, de décorations, de pipes, de gravures, de tapisseries, notamment. Cet ouvrage permet ainsi, avec moult illustrations photographiques à l'appui, de redécouvrir partiellement la Paris disparu et d'inciter à un voyage au travers des époques. Fort beau et charmant, ce livre est à recommander.