Fiche technique

Auteur :

Joannes Richard
Genre : Guide & manuelDate de publication (pays d'origine) : Parution France : 7 novembre 2024

Éditeur :

Solar Editions
ISBN : 9782263189234

Résumé : 70 recettes de burgers créatifs par le champion du monde de burger 2023, Joannes Richard Populaire, convivial, emblème de la street food, le burger s'est fait une place à la carte de tous les restaurants. Mais quels sont les secrets pour réussir un bon burger ? Joannes, champion de France et champion du monde de Burger, s'est construit un mental d'acier pour aller au bout de son rêve. Dans ce livre, il donne ses conseils pour...