The 1st Shop of Coffee Prince est un drama qui nous ressert l'habituel carré amoureux, thème cher aux scénaristes de drama en général. Mais ici, la situation donnée est plus inattendue puisqu'il y est question d'homosexualité. En effet, notre protagoniste principal, interprété par le sympathique et séduisant Gong Yoo, va se poser beaucoup de questions quant à son attirance sexuelle, puisqu'il va se lier d'amitié avec Go Eun Chan et, petit à petit, tomber amoureux de celle qu'il croît être un homme. L'auteur du roman (ce drama est tiré de l'oeuvre originale Coffee Prince Store #1 de Lee Jung Ah qui n'est autre que la scénariste Lee Sun Mi) dira qu'elle n'a pas tant voulu décrire une histoire d'amour homosexuelle mais plutôt une histoire dans laquelle deux personnes différentes finissent par s'apprivoiser et s'aimer en acceptant leurs défauts respectifs.
Quoiqu'il en soit, l'intérêt du drama réside principalement dans le fait de voir évoluer ce couple épatant formé par Gong Yoo et Yoon Eun Hye qui transmettent leur bonne humeur et leur joie de participer au projet de ce drama. Yoon Eun Hye n'en finit pas de montrer son évolution depuis son rôle de petite princesse malheureuse à celui-ci où elle doit abandonner tout sex-appeal pour incarner un garçon manqué crédible. Ce couple inhabituel touche et nous fait rire. C'est un réel plaisir que de les voir nous communiquer leur plaisir à interpréter leurs rôles.
Tout cela se trouve agrémenté de tensions amoureuses avec la présence d'un autre couple, et d'autres petites histoires mettent en scène des protagonistes secondaires, tout aussi sympathiques et faisant partie intégrante de l'intérêt du drama. Mais surtout, l'intrigue principale est de savoir quand est-ce que Go Eun Chan dira la vérité et avouera qu'elle est une femme ?
À noter aussi l'univers des baristas qui est bien décrit dans le drama et qui apporte une originalité dans le décor; après avoir observé Go Eun Chan préparer un expresso, un capuccino ou un macchiato, l'envie de se rendre dans un café devient urgente! Le seul point négatif et similaire à de nombreux dramas coréens se situe dans la durée des épisodes (60mn), qui apporte quelques longueurs parfois difficiles à supporter.