Les Saveurs du palais par Iaoranamoana

Ce film est savoureux. On y a découvre Hortense, sacré bout de femme plein de panache et de fierté, attachée à ses valeurs et le menton haut. La scène où elle arrive à la centrale, dévisagée par tout ces regards d'hommes en est le plus bel exemple. Catherine Frot incarne avec superbe ce rôle et on le croirait taillé pour elle. Son aide est lui aussi bien joué, ce p'tit jeune terrifié par la centrale qui s'épanouit aux côtés de cette femme un peu spéciale.
On la voit débarquer dans ce monde de macho et de protocole, elle qui vient d'une ferme avec une vieillard sourd comme un pot. On y découvre aussi un portrait de président plutôt étrange, tirant plus du vieux monarque. On ressent toutefois la même fatigue qui habite Hortense sur la fin : trop de protocole, trop de lisse et adieu la bonne cuisine. Il m'est aisé de deviner la suite du film : privé de la cuisine qu'il aime, le président ne mangera plus à l'Elysée. Et la fatigue aussi, la fatigue qui dévore Hortense et ce vieil homme, la même lassitude face à un monde qui va peut-être trop vite et qui a oublié la poésie des livres de cuisine.

Et toutes les scènes sur la base sont bien filmées et n'alourdissent pas le flash-back parallèle.