Critiques de Le Cuisinier

cyrielle
7

Critique de par cyrielle

MARAVAN, est Sri-Lankais il se réfugie en Suisse dans le but d'échapper à la guerre opposant le gouvernement central et les tigres tamouls. MARAVAN est aussi un cuisinier enthousiaste, spécialiste...

le 13 mars 2011

2 j'aime

Palatnik
7

Quand est-ce qu'on mange ?

J'ai apprécié la description de la passion qui anime notre cher Maravan, et la façon dont il se débat avec sa culture, dans un environnement qui ne le ménage pas. Où il est encore question de...

le 9 mars 2012

1 j'aime

GenevièveR
7

Critique de par GenevièveR

Un récit bien mené, où l'on s'imprègne de culture et de religion hindous, sans quitter l'Europe. C'est l'occasion de réfléchir à ces différences culturelles si enrichissantes.La cuisine ayurvédique,...

le 1 sept. 2011

1 j'aime

flipflap
7

Critique de par flipflap

Maravan, simple commis de cuisine dans un restaurant chic zurichois, est en réalité un excellent cuisinier, qui apprend en observant les secrets de la cuisine moléculaire et les adapte aux traditions...

le 22 oct. 2010

1 j'aime

1

Rebecca_Zartari
1

Critique de par Rebecca Zartarian

"Elle l'embrassa sur la bouche." => Quel manque d'imagination, quelle platitude!

le 24 juil. 2013

Pitchoubinou
8

Critique de par Pitchoubinou

Sous le côté léger et savoureux, Martin Suter rappelle la difficulté d'être un immigré, a fortiori, sans papier ; il nous invite aussi à une plongée dans la culture tamoul est les désordres...

le 4 nov. 2011

mariem73
7

Critique de par mariem73

Trois thèmes pour un seul roman : la cuisine, les escort-girls, la politique sri-lankaise. Cela fait un mélange qui se lit facilement. Un bon bouquin avec un personnage central consistant. Cerise sur...

le 2 févr. 2011