La Part du lion : comment la cuisine afro-américaine a changé les Etats–Unis
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America
2021
23
11
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Série · 1 saison (En cours) · 52 min · 26 mai 2021 (France)
Diffuseur : NetflixGenres : Documentaire, CuisineL'écrivain Stephen Satterfield s'embarque dans un voyage culinaire vibrant et puissant aux côtés de chefs, d'historiens et d'activistes qui célèbrent le courage, l'art et l'ingéniosité du peuple afro-américain.
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