Activité sur Circuit court, Une histoire de la première AMAP

Tristan Thil et Claire Malary · 2023

Résumé · Saviez-vous que le concept des AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) a été importé des E-U en France par Daniel et Denise Vuillon, agriculteurs bio dans le Var ? En 2001, ils ont été les premiers à développer ce nouveau système de relation directe entre producteurs et consommateurs. Des années 1980 à nos jours, ce récit est celui de leurs combats contre les expulsions, la grande distribution, la malbouffe, et pour des produits bios et la dignité des paysans. Bienvenue aux Olivades ! C'est là, dans cette citadelle assiégée par le béton de la ZAC de Toulon, que se vit une aventure extraordinaire.