Le dîner, ou comment rester sur sa faim
Pardonnez moi ce (très) mauvais jeu de mot mais c'est la première expression qui m'est venu en tête après avoir refermé ce bouquin. Structure originale, narrateur emberlificoteur amnésique quand ça l'arrange, personnages flous, Koch nous présente à première vue un menu bouillabesque qui va finalement s'affiner et se transformer en un plat