Activité sur Le régime méditerranéen - La recette idéale

Alexandros Merkouris · 2021

Synopsis · Découvert après-guerre, le régime crétois intéresse toujours les scientifiques qui explorent ses effets protecteurs contre les maladies chroniques. Panorama des expériences passées et présentes, à la croisée du labo et de la cuisine.