Critiques de À boire et à manger

Le blog de Guillaume Long est déjà un régal pour les yeux, pour les zygomatiques aussi parfois, sans oublier pour les conjoints qui profitent de nos essais culinaires en découlant… Ce livre compile donc, tel un best-of, une sélection de recettes, de tranches de vie, de billets d'humeur, et j'en...

Le titre donne une bonne idée du contenu : on trouve de tout dans cette BD, des recettes, des trucs et astuces (Comment savoir si un oeuf est frais), un mode d'emploi détaillé sur comment faire un bon café, des récits (culinaires) de voyage, le tout assaisoné d'une bonne dose d'humour à la...

Qui aime lire, boire, manger, et cuisiner devrait apprécier cette BD. Que l'auteur sublime la betterave (dans le tome 2), donne sa propre version du foie gras en croute de sel, ou relate ses aventures à Stockolm (à la recherche d'un burger king), tout fonctionne bien, fait rire, et donne envie de...

Clairement pas le genre de recettes qui me font saliver mais j'aime bien l'humour et l'autodérision de Guillaume Long !

Pour ceux qui suivent le blog de Guillaume Long, cette BD présente en grande majorité des planches déja lues mais avec la présence de nombreuses recettes, il n'est pas dérangeant de la relire, au contraire. Souvent drôle, cette BD d'un genre nouveau celui de la BD culinaire peut donner envie à...

Tout simplement délicieux ! Vous aimez le bon vin, bien manger et cuisiner? Vous êtes du genre à parler bouffe tout le temps, surtout à table ? Cette BD est pour vous ! Entre anecdotes diverses et variées, récits de voyages hautement culinaires et recettes secrètes (!), cette BD vous emporte au...