Critiques de La grande malbouffe

Très intéressée et concernée par l'alimentation & la nutrition, j'étais très impatiente de voir ce documentaire qui s'attaquait à un de mes péchés mignons quand j'étais enfant : les cordons bleus ! J'ai depuis (et fort heureusement) arrêté d'en manger depuis longtemps, mais je me souviens...

(Pas une critique!) Vu sur ARTE. Malgré un sens de la pédagogie certain visible sur plusieurs points du documentaire, celui-ci souffre d'une direction assez anxiogène même quand il énonce des faits bien connus, peu importe que les possibles conséquences de ceux-ci soient négatives ou bien...

Je suis déjà assez réfractaire à la nourriture industrielle et encore plus à tout ce qui concerne la viande car je suis très portée sur le végétarisme et le véganisme. C'est incroyable de voir qu'un simple cordon bleu se retrouve décomposé au maximum avec des ingrédients de piètre qualité et...