S1 E1 • Bella Gianna’s

En 24 heures, Gordon Ramsay doit transformer et remettre sur les rails le «Bella Gianna's». Ce restaurant familial italien est situé à Congers, dans l'état de New York. Avec son équipe, il va tout revoir du sol au plafond, de la cuisine à la salle.

Première diffusion : 13 juin 2018

S1 E2 • The Old Coffeepot Restaurant

Gordon Ramsay se rend à la Nouvelle-Orléans pour sauver le «Old Coffeepot Restaurant», établissement spécialisé dans la cuisine cajun. Avec son équipe, le chef dispose de 24 heures pour rénover et remettre en valeur l'endroit et créer un nouveau menu.

Première diffusion : 20 juin 2018

S1 E3 • Brownstone Bistro

Situé à Los Angeles, le «Browstone Bistro» est un restaurant spécialisé dans la cuisine cajun. Gordon Ramsay se rend sur place pour tenter de sauver l'établissement, en difficulté. Pendant sa phase d'observation, le chef remarque un certain nombre de dysfonctionnement.

Première diffusion : 27 juin 2018

S1 E4 • Sherman's Restaurant

Gordon Ramsay et son équipe disposent de 24h pour redresser la situation du «Sherman's Restaurant», situé à Greenville, dans le Mississippi. L'établissement a besoin d'un nouveau chef cuisinie

Première diffusion : 11 juillet 2018

S1 E5 • La Serenata

Le chef se rend à la «Serenata», un restaurant mexicain de Los Angeles. Le propriétaire, qui a hérité l'établissement de son père, s'est épuisé pour essayer de le maintenir à flot. Gordon Ramsay analyse les dysfonctionnements du restaurant et propose des solutions.

Première diffusion : 18 juillet 2018

S1 E6 • Fetch Bistro

Situé à Wichita, dans le Kansas, le «Fetch Bistro» propose aux clients de venir accompagnés de leur chien. Une idée originale mais qui n'est pas sans conséquences sur la propreté de l'établissement. Gordon constate qu'un grand nettoyage est nécessaire.

Première diffusion : 25 juillet 2018

S1 E7 • Le Patrick Molloy's

Gordon Ramsay essaie de remettre sur les rails un restaurant, le Patrick Molloy's situé sur la plage d'Hermosa en Californie, au bord de désastre, en seulement 24 heures. Après une observation intense, le chef et son équipe découvrent une querelle de famille enracinée qui a eu de lourdes conséquences sur l'établissement.

Première diffusion : 8 août 2018

S1 E8 • Episode 8 - Season finale

Première diffusion : 15 août 2018

S1 E8 • Le Sandra Dee's

Gordon Ramsay intervient au « Sandra Dee Bar-B-Que & Seafood », un bar-grill situé à Sacramento. Après avoir observé les faits et gestes du personnel, Gordon et son équipe comprennent que le manque de discipline du propriétaire vis-à-vis des employés, membres de sa famille, a grandement amené l'établissement au bord de désastre. Gordon et son équipe disposent tout juste de 24 heures pour offrir un nouvel avenir à cet établissement.

Première diffusion : 15 août 2018