S4 E1 • Flay vs. Bowles

Theme: Chocolate

Première diffusion : 11 février 2007

S4 E2 • Flay vs. Crawford

Theme: Peanuts

Première diffusion : 25 février 2007

S4 E3 • Batali/Abou-Ganim vs. Gadsby/Albert

Theme: Mango Mixologists Tony Abou-Ganim and Bridget Albert compete alongside chefs Mario Batali and Robert Gadsby, respectively, to pair five original dishes with unique drinks.

Première diffusion : 4 mars 2007

S4 E4 • Flay vs. Murphy

Theme: Breakfast

Première diffusion : 11 mars 2007

S4 E5 • Flay vs. Andres

Theme: Goat

Première diffusion : 1 avril 2007

S4 E6 • Morimoto vs. Hopkins

Theme: Sablefish

Première diffusion : 8 avril 2007

S4 E7 • Batali vs. Cosentino

Theme: Garlic San Francisco chef Chris Cosentino faces Mario Batali. Judges: Ted Allen; Jeffrey Steingarten; Donatella Arpaia.

Première diffusion : 22 avril 2007

S4 E8 • Cora vs. Myers

Theme: Oysters Los Angeles chef David Myers is the challenger against Cat Cora. Judges: Soledad O'Brien; Mo Rocca; Karine Bakhoum.

Première diffusion : 6 mai 2007

S4 E9 • Morimoto vs. Love

Theme: Chiles Texas chef Tim Love and Masaharu Morimoto compete. Judges: Akiko Katayama; Cady Huffman; Jeffrey Steingarten.

Première diffusion : 20 mai 2007

S4 E10 • Flay vs. Kelly

Theme: Cowboy Ribeye A grill-off pits Iron Chef Bobby Flay against New York chef Peter Kelly.

Première diffusion : 27 mai 2007