S8 E1 • Iberville: Le pire cauchemar de Ramsay

L'Iberville Cuisine & Oyster Bar est situé au coeur du vieux carré français. Sa propriétaire, en difficulté, a désespérément besoin de l'expertise de Ramsay pour se remettre sur pied avant l'arrivée des amateurs de football à La Nouvelle-Orléans.

Première diffusion : 7 janvier 2025

S8 E2 • Iberville: Le cauchemar continue

Gordon continue d'aider la propriétaire désemparée de l'Iberville Cuisine. À l'approche du grand match du Super Bowl, il continue d'offrir son expertise pour transformer ce restaurant en une institution réputée qui répond à ses normes élevées.

Première diffusion : 14 janvier 2025

S8 E3 • Le Voleo's Seafood

Le restaurant familial Voleo's Seafood lutte pour rester à flot. En 2021, l'ouragan Ida avait détruit le restaurant d'origine, obligeant les Voleo à repartir à zéro. Gordon intervient pour aider la famille à s'adapter et à renouer avec le succès.

Première diffusion : 21 janvier 2025

S8 E4 • Le Kindred

Rien ne va plus au Kindred, un restaurant végétalien de la Nouvelle-Orléans. Le propriétaire est un accumulateur compulsif et le chef cuisinier est tout simplement infernal. En arrivant, Gordon découvre une cuisine répugnante et menace de partir.

Première diffusion : 28 janvier 2025

S8 E5 • Le 3 Southern Girls

Le 3 Southern Girls se targue de servir une cuisine traditionnelle du sud des États-Unis. Dans l'espoir de relancer ses activités après un accident de voiture qui a laissé son fils entre la vie et la mort, le propriétaire va collaborer avec Gordon.

Première diffusion : 4 février 2025

S8 E6 • Le Kings Blu Jam

Gordon tente de redorer le blason du King's Blue Jam Cafe à Houston, un café spécialisé dans les petits-déjeuners, brunchs et déjeuners. Le menu trop copieux et la mauvaise communication entre les membres du personnel posent néanmoins un problème.

Première diffusion : 11 février 2025

S8 E7 • Le Verdict

Gordon Ramsay apporte son soutien à The Verdict, un restaurant réputé pour servir une cuisine traditionnelle de la Nouvelle-Orléans avec une touche moderne et tendance.

Première diffusion : 18 février 2025

S8 E8 • Le Grumpy George

Gordon Ramsay tente d’aider un couple de restaurateurs en difficulté avec leur pub anglais, situé à Georgetown, Texas. Karen, la propriétaire elle-même britannique, fait face à de lourdes dettes avec son mari et copropriétaire Christian. Ensemble, ils font appel à Gordon Ramsay pour effectuer les changements nécessaires à la poursuite de leur rêve d'avoir un pub gastronomique anglais.

Première diffusion : 25 février 2025

S8 E9 • Le Leo's Italian Grill

Une tragédie familiale a mis le restaurant italien de Léo sur le déclin. Les clients sont confrontés à des ingrédients de mauvaise qualité et à un manque de service. Gordon va aider le propriétaire à retrouver un restaurant dynamique.

Première diffusion : 4 mars 2025

S8 E10 • Le Blake's

Blake, propriétaire du Blake's à la Nouvelle-Orléans, croule sous les dettes, ce qui oblige son mari à intervenir financièrement. À trop vouloir être célèbre sur les réseaux sociaux, Blake en oublie d'apporter talent et authenticité à ses clients.

Première diffusion : 11 mars 2025

S8 E11 • Le Simmer Down Cafe

Le propriétaire du Simmer Down Cafe souffre de surmenage. Son besoin constant de tout contrôler a nui non seulement à son restaurant, mais aussi à sa santé et à son mariage. Gordon va l'aider à mettre en place des limites et des outils efficaces.

Première diffusion : 18 mars 2025