S2 E1 • Grant Achatz

Découvrez l'incroyable histoire de l'un des plus grands innovateurs, comment il a commencé à expérimenter avec des saveurs, des textures et des arômes, et comment il a lutté contre une maladie qui l'a presque tué.

Première diffusion : 27 mai 2016

S2 E2 • Alex Atala

Un regard sur le chef Alex Atala esprit sauvage et l'amour pour l'Amazonie et son restaurant (D.O.M), au Brésil.

Première diffusion : 27 mai 2016

S2 E3 • Dominique Crenn

Explorant comment le goût de Dominique Crenn pour la vie et l'amour de la famille l'a amenée à devenir la première femme chef en Amérique à gagner deux étoiles au guide Michelin.

Première diffusion : 27 mai 2016

S2 E4 • Enrique Olvera

Le chef mexicain Enrique Olvera transforme les aliments de rue et les ingrédients traditionnels en plats culinaires primés.

Première diffusion : 27 mai 2016

S2 E5 • Ana Roš

La chef slovène Ana Ros s'inspire des ingrédients qu'elle trouve dans son environnement isolé pour créer des recettes inattendues.

Première diffusion : 27 mai 2016

S2 E6 • Gaggan Anand

Explorer comment le chef vedette Gaggan Anand a réinventé la cuisine traditionnelle indienne quand il a ouvert son restaurant primé.

Première diffusion : 27 mai 2016