Revoir Ratatouille m'a permis de revoir mon jugement. Certe, Ratatouille ne m'a pas convaincu en tant que chef d'oeuvre, mais ça reste un agréable divertissement.
Le gros souci, c'est que tout paraît décousu. Je n'ai aps ressenti une unité d'histoire. Par exemple la dernière partie laisse un peu tomber les héros au profit du critique. C'est un moment émouvant en soi, mais par rapport à l'ensemble on se demande comment ce personnage secondaier peut soudainement prendre de l'importance alors que les 2/3 du film se sont déjà écoulés. Ca donne une impression de changement d'objectif en cours, à plusieurs reprises, alros qu'en fait il y a bel et bien un objectif principal : faire de la cuisine (être soi-même aussi du niveau plus 'profond', même si de ce côté je suis sceptique par rapport au traitement). Le personnage principal, qui s'appelle Remy et non pas Ratatouille comme je le croyais jusque là, est intéressant mais souffre un peu de la présence trop mise en avant de Languini et surtout de son histoire d'amour. On a bien compris le parallèle, la double quête, mais c'est un peu lourd et inutile. Ce qiu me fait le plus bizarre avec cette histoire, c'est de savoir qu'un rat ne vit que 3 ans, et que cette fin heureuse va très vite tourner au vinaigre.
Visuellement il y a de belles choses et même un brin d'audace grâce à des passages expérimentaux qui ne sont pas sans rappeler Fantasia (je pense à ces moments où le goût est illustré par de la couleur). Puis il y a des moments bluffants au niveau de l'action, ne fut-ce que l'intro dans cette maisonnette. Le rendu est assez riche et permet facilement au spectateur d'oublier qu'il s'agit de formules de mathématique ; on ne ressent pratiquement jamais la froideur associée à ce type d'animation. En ce qui concenr les hommes, ça me chagrine toujours de voir des personnages façonnés de la sorte. Autant en dessin 2D et en pâte à modeler ça apsse, autant en 3D j'ai beaucoup de mal à apprécier ces tronches qui finissent par trop se ressembler d'un métrage à l'autre (la nana ressemble un peu trop à l'héroïne de BeeMovie par exemple). En ce qui concerne les rats, heureusement, le travail est remarquable, impossible de confondre les protagonistes tant l'allure et la voix les distinguent.
Bref, Ratatouille est un honnête divertissement auquel il manque une cohérence unitaire.