Mes aigres-doux, terrines et pâtés
Fiche technique
Auteur :
Christine FerberGenre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : juillet 2008Éditeur :
J'ai LuISBN : 9782290010327, 9782228892407Résumé : Mes aigres-doux, terrines et pâtés Les secrets de Christine Ferber en plus de 100 recettes.Une encyclopédie gourmande à savourer au fil des saisons. Une leçon de terroir qui révise avec audace des recettes traditionnelles. Un livre original pour utiliser autrement nos fruits et nos légumes.
