Ethique animale

Résumé : Les animaux ont-ils des droits ? Avons-nous des devoirs envers eux ? Dans quelle mesure peut-on les tuer pour se nourrir, se divertir, faire de la recherche, enseigner, faire la guerre ? En quoi l?élevage industriel est-il problématique ? Pourquoi le foie gras est-il interdit dans certains ÿtats ? Quels sont les enjeux éthiques des animaux transgéniques ? Faut-il abolir la corrida, la chasse aux phoques, l?utilisation d?animaux sauvages dans les cirques ? Voici quelques-unes des questions soulevées par l?évolution des rapports entre l?homme et l?animal.L?éthique animale est l?étude du statut moral des animaux, c?est-à-dire de la responsabilité des hommes à leur égard. Pour la première fois dans le monde francophone, cette discipline d?origine anglo-saxonne est introduite dans un style clair et pédagogique, dans une perspective interdisciplinaire, à la fois théorique et pratique, qui s?adresse autant aux étudiants et aux chercheurs qu?aux professionnels de la protection animale et au grand public.Jean-Baptiste Jeangène Vilmer a une double formation en droit et en philosophie. Rattaché au Centre de recherches politiques, Raymond Aron de l?EHESS, auteur de Sade moraliste (Droz, 2005), il a enseigné l?argumentation et l?éthique à l?Université de Montréal de 2004 à 2007.