Vie et passion d'un gastronome chinois

Fiche technique

Titre original : Meishijia

Auteur :

Lu WenfuGenre : RomanDate de publication (pays d'origine) : 1982Langue d'origine : Chinois

Traducteur :

Annie CurienParution France : 1 avril 1996

Éditeur :

Éditions Philippe PicquierISBN : 9782877302708, 9782877302708, 9782877301695

Résumé : Ce roman se déguste une serviette autour du cou. Ce sont quarante années de vie chinoise autour de la table qui sont évoquées ici, témoignant de la survie des traditions culinaires envers et contre toutes les turbulences en Chine. Vous ne cesserez d'être tenu en haleine par la véritable héroïne du roman : la gastronomie.