Fiche technique

Diffuseur : Arte

Créateur :

Jean-Loïc Portron
Genres : Documentaire, HistoriquePremière diffusion (France) : 10 octobre 2022Première diffusion (France) : 10 octobre 2022

Pays d'origine :

France
Statut : TerminéeNombre de saisons : 1Durée : 27 minAussi connu sous le nom de : Mahlzeit!

Scénariste :

Jean-Loïc Portron

Producteurs :

Adam Leibovitz, Jean-François Lepetit

Synopsis : Malgré l'uniformisation du goût dans un monde globalisé, les rituels culinaires perdurent et l'attachement à la cuisine traditionnelle reste fort. Pourtant, ces traditions sont l’addition d’apports étrangers et lointains, façonnés par l’histoire, la géographie et la géopolitique. Une balade dans le temps et dans nos assiettes, pour savourer différemment ce que nous mangeons !

Casting de Mange ta soupe