Activité sur Géographies des alimentations (3/3). Les alternatives

S2011 E21 de Le Dessous Des Cartes

Synopsis · Hamburger, pizza, sushi, tous ces produits attestent de la mondialisation de notre alimentation. Cependant, des formes de résistance s’organisent pour contrer ce nouveau modèle agroalimentaire industriel. Le Dessous des Cartes présente un aperçu de ces différentes pratiques, entre commerce équitable et labels de protection.