Activité sur Qui va nous nourrir ?

Ce livre d’Amélie Poinssot propose un éclairage précis et accessible sur l’état actuel de l’agriculture française et ses enjeux. À travers des analyses, des témoignages et des études, l’autrice dresse le portrait d’un système agricole en difficulté, pris entre un modèle productiviste dépassé et la nécessité de se réinventer pour faire face aux