Sushi Manga
Fiche technique
Scénario :
Chihiro MasuiDessin :
Chihiro MasuiRésumé : Découvrez un manga hors du commun, ludique et gourmand ! Les deux personnages, maître Karasu et Yuki, nous enseignent l'art du sushi, du sashimi et du maki. Les 60 recettes japonaises, expliquées pas à pas en manga, sont accompagnées de magnifiques photos. Surfant sur la vague du Gourmet Solitaire de Jiro Tanigushi et des Gouttes de Dieu de Tadashi Agi, cet ouvrage, approprié à un public de débutants, devrait séduire les amateurs de manga et de plats asiatiques.
