Turbulences nous invite dans l'univers professionnel des personnels navigants.
On découvre un monde extrêmement hiérarchisé, avec le personnel technique d'un côté (commandant de bord, copilotes...) et le personnel "commercial" (hôtesses et steward) de l'autre.
Si certains salaires paraissent confortables, ils ne compensent pas les problèmes d'usure physique et les difficultés d'organisation domestique des chargé(e)s de famille.
La gestion des voyageurs, vue de l'intérieur, est aussi assez intéressante.
En clair, ces métiers ne font pas rêver très longtemps.