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Élise Gruau et Aurélie Castex · 2021
Résumé · "Et si c'était la révolution qu'on n'espérait plus ?" Xavier et sa sœur Emmanuelle, enfants et petits-enfants d'éleveurs laitiers, racontent l'aventure du passage en bio de leur ferme. Mais comment garder la mesure dans un monde qui pousse à la démesure ?
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Résumé · "Et si c'était la révolution qu'on n'espérait plus ?" Xavier et sa sœur Emmanuelle, enfants et petits-enfants d'éleveurs laitiers, racontent l'aventure du passage en bio de leur ferme. Mais comment garder la mesure dans un monde qui pousse à la démesure ?
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