Ulysse & Cyrano par Ladythat

Bande dessinée généreuse et gourmande en terme de pages et de format, Ulysse & Cyrano est un récit d’apprentissage dans lequel un jeune garçon découvre ce qu’il veut faire de sa vie suite à une rencontre improbable avec un cuisinier bourru mais bon-vivant. Porté par des personnages attachants et authentiques, le récit nous entraine dans une aventure culinaire qui fera saliver les gourmands et amateurs de bonne chair.

Entre choix des ingrédients, préparation puis dégustation des plats, en passant par les concours, Antoine Cristau et Xavier Dorison nous font découvrir le monde de la restauration. Superbement illustré par Stéphane Servain, le récit met en avant le partage et la transmission dans une relation filiale qui va au-delà des liens du sang. C’est dans l’amitié et le respect que se construit la confiance en soi dont avait besoin Ulysse pour oser s’affirmer et tracer son propre chemin. De la même manière, c’est dans l’amitié que Cyrano retrouve la passion qui l’anime depuis toujours.

Ulysse & Cyrano est un roman graphique magnifique dans ce qu’il met en avant de valeurs et d’émotions. J’ai eu plus de mal avec les scènes de chasse et de préparation de la viande même si je comprends bien qu’elles font parties intégrante de la cuisine de terroir mise en avant ici.