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Le garde-manger Boréal (2017)

Sortie : avril 2017. Vie pratique

livre de Arnaud Marchand et Jean-Luc Boulay

Résumé · Une cuisine originale qui met de l'avant la nordicité du Québec! AMOUREUX DES SAVEURS ET DES ARÔMES DE LA FORÊT BORÉALE, les chefs Jean-Luc Boulay et Arnaud Marchand vous révèlent les secrets qui font le succès de leur populaire restaurant Chez Boulay bistro boréal. Explorez en leur compagnie... Voir plus