Autrice
La Fabrique de tartes
Sortie : 20 août 2014 (France). Vie pratique
livre de Catherine Kluger
Résumé · Les meilleures recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes les plus tendances et sophistiquées. Les meilleures recettes de pâte. Toutes les techniques pour confectionner d'onctueux appareils, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons...
Autrice
Le camion à tartes Fabrique Kluger
Sortie : 11 septembre 2013 (France). Vie pratique
livre de Catherine Kluger et Charlotte Lascève
Autrice
Atelier Tartes
Sortie : 1 septembre 2010 (France). Vie pratique
livre de Catherine Kluger
Résumé · Les meilleures recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes les plus tendances et sophistiquées. Les 100 recettes incontournables : 50 salées / 50 sucrées. 100 photos très gourmandes. Les meilleures recettes de pâte. Toutes les techniques pour confectionner d'onctueux... Voir plus
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