Auteur
À la table des tyrans (2021)
Sortie : 14 avril 2021. Essai
livre de Christian Roudaut
Résumé · Du végétarisme fantasque d'Hitler aux pièges dînatoires de Staline, de la nourriture "révolutionnaire" de Mao à l'hygiénisme de Ceausescu, des banquets impériaux de Bokassa aux dîners arrosés de Saddam, ce livre raconte les manies alimentaires des tyrans. Miroir du totalitarisme, l'assiette des... Voir plus
Réalisateur
Les Présidents et les Voyages (2018)
1 h 35 min. Sortie : 2018 (France).
Documentaire de Christian Roudaut
Synopsis · Moments historiques, couacs mémorables et anecdotes étonnantes ponctuent ce documentaire qui dévoile les carnets de voyages à l’étranger des présidents de la République française.
Auteur
Au service du Palais
Sortie : 5 juin 2014 (France). Récit
livre de Bernard Vaussion et Christian Roudaut
Réalisateur
Elysée : à la première table de France
1 h.
Documentaire TV de Christian Roudaut
Synopsis · Quand la reine d'Angleterre est invitée pour un dîner à l'Elysée, la République met les petits plats dans les grands. A l'oeuvre pour cet événement, une brigade placée sous la baguette du nouveau chef Guillaume Gomez : à seulement 35 ans, on le décrit comme l'un des cuisiniers les plus doués de sa... Voir plus
Auteur
Chefs des chefs
Elysée, Kremlin, Buckingham, Maison Blanche... Enquête dans les cuisines du pouvoir
Sortie : 24 octobre 2013 (France). Essai
livre de Gilles Bragard et Christian Roudaut
