Auteur

130 recettes anti-cholestérol

Sortie : 20 février 2013 (France). Essai

livre de Christophe Gouesmel, Dominique Chauvois et Laura Cariel

Auteur

130 recettes sans sel

Sortie : août 2006 (France). Vie pratique

livre de Christophe Gouesmel et Claire Pinson

Résumé · Un chercheur français rend l'excès de sel responsable de 25 000 décès annuel. Principaux accusés : les industriels qui salent trop les plats préparés et autres aliments surgelés. Que ce soit pour des raisons médicales ou de bien-être, la diminution, voire la disparition, du sel dans notre... Voir plus