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Les dessous de l'alimentation bio
Sortie : juin 2017 (France). Vie pratique
livre de Claude Gruffat
Résumé · "La" Bio naît dans les années 1960. En plein essor de la chimie et de l'agriculture intensive, des consommateurs et des paysans résistent ; les uns veulent continuer à manger sain et local, les autres défendre une agronomie respectueuse de la nature et des hommes. Ils font alors cause commune pour... Voir plus
