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Aimer la cuisine du bord de mer
Sortie : 14 février 2012 (France). Vie pratique
livre de Mariel et Claude Herlédan
La cuisine des châteaux de Bretagne
Sortie : 16 juin 2010 (France). Vie pratique
livre de Gilles Du Pontavice et Bleuzen Du Pontavice
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Cuisinez la tomate
Sortie : 15 mai 2010 (France). Vie pratique
livre de Jean-Marie Guilbault et Claude Herlédan
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La cuisine des châteaux de la Loire
Sortie : mars 2008 (France).
livre de Claude Herlédan, Gilles Du Pontavice et Martine Bleuzen Du Pontavice
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Crêpes et galettes
Sortie : janvier 2008 (France). Vie pratique
livre de Raymonde Charlon et Claude Herlédan
Résumé · Mardi gras ou Chandeleur, les crêpes de sarrasin ou de froment évoquent cette tradition séculaire, mais hors du temps : faire sauter les crêpes ou les galettes est toujours une occasion de fête gustative. Voici 40 façons d'accommoder crêpes et galettes.► A l'intérieur, les photos de la... Voir plus
Cuisine des châteaux du Bordelais
Sortie : 11 avril 2001 (France). Vie pratique
livre de Gilles Du Pontavice et Bleuzen Du Pontavice
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Meilleures recettes du Roussillon
Albères Aspres Capcir Cerdagne Conflent Fenouillèdes et Vallespir
Sortie : 6 février 1998 (France).
livre de Claude Herlédan et Jean-Marie Fonteneau
