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Paris chocolat

Sortie : janvier 2008 (France). Vie pratique

livre de Safia Amor et Laurent Chiapello

Résumé · Ganache au miel, tresse fondante, praliné croustillant, pâte de truffe à la fleur d'oranger, orangettes et pamplemoussettes que de folies sommes-nous prêts à faire en ton nom, Chocolat ! Parisiens et Parisiennes fondus de mousse au Guanaja, accros au cacao et autres mordus de bouchées corsées... Voir plus