Autrice
Légumes d'hier et d'aujourd'hui
Sortie : juillet 2007 (France). Vie pratique
livre de Marie-Pierre Arvy et François Gallouin
Résumé · Cet ouvrage s?adresse à un large public d?amateurs de légumes anciens et modernes, de gastronomes, mais aussi aux botanistes, biologistes, cuisiniers, phytothérapeutes, agronomes? débutants ou confirmés.Amarante, ansérine, bardane, cardon, laiteron, maceron, rutabaga, topinambour, zizanie sont... Voir plus
Autrice
Epices, aromates et condiments
Sortie : 9 avril 2003 (France). Vie pratique
livre de Marie-Pierre Arvy et François Gallouin




