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Aller à l'essentiel
Repères pour notre temps, Entretiens avec Sandra Widmer Joly
Sortie : 15 novembre 2016 (France). Essai
livre de René Longet
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De la consommation à la consomm'action
Sortie : avril 2009 (France). Essai
livre de René Longet et Muriel Lardi
Résumé · À chaque heure de la journée, nous consommons quelque chose de banal comme un café ou utilisons un moyen de transport pour nous rendre au travail. Chacun de ces biens et services a son histoire, de sa fabrication au produit fini, jusqu'au moment où il est utilisé, puis jeté. Très souvent nous en... Voir plus
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Pourquoi manger local ?
Sortie : février 2006 (France). Vie pratique
livre de René Longet
Résumé · Notre alimentation quotidienne représente bien plus que l'ingestion de simples calories pour le bon fonctionnement de notre organisme, calories que nous avons pris l'habitude d'acquérir au prix le plus bas, quel qu'en soit le coût pour sa santé et celle de la terre et la sort des paysans qui les... Voir plus
