Auteur
La pratique du labo noir et blanc
Sortie : 2 septembre 2004 (France). Vie pratique
livre de Roger Hicks et Frances Schultz
Auteur
Sushi
Sortie : 23 septembre 2000 (France). Vie pratique
livre de Roger Hicks et Katsuji Yamamoto
Résumé · Plus de 30 recettes, détaillées avec des photos des différentes techniques de préparation, sont présentées dans cet ouvrage pratique, idéal pour préparer un repas léger ou une réception.






