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Petit traité du poivre

Sortie : 22 janvier 2021 (France). Cuisine

livre de Sylvie Jobbin-Le Moal

Résumé · Cet or noir accompagne l’humanité depuis des milliers d’années. Que ce soit pour des rites religieux, des parfums, des remèdes ou pour la cuisine, rien ne se fait sans lui. Des hommes ont traversé les océans ou les déserts pour le vendre ou l’acheter et des cités se sont fait la guerre pour en... Voir plus