Autrice
5 fruits et légumes par jour pour ma santé
Sortie : 17 mars 2011 (France). Vie pratique
livre de Sylvie Jouffa et Annick Champetier de Ribes
Autrice
La cuisine juive au régime minceur
Sortie : mai 2007 (France). Vie pratique
livre de Sylvie Jouffa
Résumé · La cuisine juive trop riche en graisses et en sucres, bref trop calorique ? Une idée reçue qui est hélas trop répandue ! ÿ condition de savoir les accommoder, les recettes issues des traditions séfarades et ashkénazes peuvent - aussi - nous aider à maigrir !Sylvie Jouffa nous offre d'allier plaisir... Voir plus
Autrice
Le petit livre de recettes juives
100 recettes authentiques autour du monde
Sortie : 11 mai 2005 (France). Vie pratique, Cuisine
livre de Sylvie Jouffa
Résumé · Transmise de génération en génération, la cuisine juive tire sa richesse de la présence de la communauté juive partout dans le monde. D'Europe de l'Est (ashkénaze) ou d'Afrique du Nord (sépharade), mais aussi des Etats-Unis, d'Israël ou de Hollande, ces recettes sont aussi variées... Voir plus
Autrice
Cuisine juive à travers le monde
Sortie : 27 mars 2001 (France). Vie pratique
livre de Sylvie Jouffa
