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Fondu de chocolat

Sortie : 4 janvier 2006 (France). Vie pratique

livre de Laurence du Tilly, Yves Bagros et Sophie Brissaud

Résumé · En gâteaux, en mousses, chaud ou glacé, le chocolat se savoure sous toutes ses formes. Cookies aux noix de macadamia, mousse au chocolat, truffes, ou moelleux... régalez-vous grâce à ces 30 délicieuses recettes au chocolat. Elles sont toutes illustrées et expliquées étape par étape, et des symboles... Voir plus