Réalisateur
Manger autrement, l'expérimentation (2020)
Anders essen, das experiment
1 h 31 min. Sortie : 22 mars 2022 (France). Société
Documentaire de Andrea Ernst et Kurt Langbein
Synopsis · Ce documentaire porteur d'espoir reconstitue nos assiettes en grandeur nature pour démontrer la nécessité de se nourrir autrement.
Réalisateur
Manger autrement - L'expérimentation (2018)
Anders Essen : Das Experiment
1 h 31 min. Sortie : 2018 (Allemagne).
Documentaire de Andrea Ernst
Synopsis · En Autriche, des chercheurs ont entrepris une expérience inédite : cultiver la totalité de ce que mange un Européen moyen dans un champ de 4400 mètres carrés. Il est rapidement apparu que les cultures fourragères et les produits importés occupaient deux fois plus de surface que les produits... Voir plus


