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Du bon sens dans notre assiette (2023)

Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs

Sortie : 22 février 2023. Culture & société

livre de Anthony Berthou

Résumé · Que faut-il manger en 2023 ? Tandis que la plupart des habitants des pays occidentaux mangent à leur faim, ils n’ont jamais été aussi perdus quant à ce qu’il faudrait mettre dans leur assiette pour rester en bonne santé. On observe en effet une inquiétante perte de vitalité et une hausse des... Voir plus

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Le Guide de l'alimentation saine (2020)

Sortie : 14 octobre 2020. Guide & manuel

livre de Anthony Berthou et Julie Chapon

Résumé · Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine. Dans ce livre, vous allez découvrir : L’assiette idéale des 4 repas quotidiens : Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner : la répartition optimale des aliments au... Voir plus